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我們的新生活

每次從香港回來以後最大的挑戰除了是整理一堆走難似的皮箱們以外﹐還有就是時差的問題。這個時差啊真不能小看它﹐它可以叫你三更半夜突然起床吃早點﹐也可以要你黃昏時分眼睛就睜不開﹐快要倒地昏倒一樣﹗而它每次總是要折磨你一個星期左右才讓你做回一個正常人。

這照片攝於回來以後的某天﹐父子倆正被周公「急call」﹐時間應該是晚上七﹑八點左右。有幾天﹐我們三人不到九點就上床睡覺去。又有幾天﹐下午那趟午覺我們有本事從三點睡到晚上九點呢﹗睡覺的時間簡直是混亂和難以掌握﹐反正是自己都不清楚下一秒鐘還清不清醒﹗

也因為這樣﹐現在我們的作息時間有不同了。變成了早睡早起。晚上十點以前就關燈睡覺﹐早上七﹑八點就起床。要是晚上九點多睡覺的話﹐那早上可以六點多七點起來。這對習慣了晚睡晚起的我真是個大改革﹐連半夜起床替少爺換尿片的習慣也要改了。

現在把晚上那頓牛奶改在用餐的時候讓他喝﹐早上喝一次﹐午睡以後再喝一次﹐這樣就可以一天喝三次﹐符合醫生的要求了。

孩子現在三歲多﹐開始讓他嘗嘗燉飯以外的東西。今天跟他逛了一趟Costco﹐回家都快三點半﹐所以讓他來個簡單的午餐﹐那就是從Costco買了一個熱狗給他吃﹐還有牛奶。

怎麼吃得有點像人家吹口琴﹖

吃著他人生中的第一個熱狗興奮不已。邊吃邊手舞足蹈的猛叫「hot dog包包」﹗以前在Costco吃的時候﹐他只有旁觀或頂多嘗一嘗麵包的份兒﹐今天是連香腸一起吃著真正的hot dog﹐難怪心情是有點難以形容吧﹗

剛開始吃以前﹐他問我為什麼不是吃飯﹐我說﹕「比你試新野囉﹗」小子聽後雀躍萬分。

孩子﹐娘知道你吃燉飯吃厭了。這都是為你好﹐不想你太早沾那些也許讓你吃了引起敏感的東西。現在你可以慢慢解放了﹐盡情吃吧﹗

這個是賊阿媽從飛機的兒童餐偷來的吸管。有新玩意﹐少爺這頓午餐更是吃得份外得意。也許是覺得自己已經不再小小孩﹐是大孩子了。這下還讓他喝冰牛奶﹐給他習慣一下﹐將來在學校的時候都是喝冰的﹐不會有人替他把牛奶弄熱才讓他喝這麼好伺候了。

一口熱狗﹐一口冰牛奶﹐滋味無窮﹗這餐是地道的美國餐喇﹗

在香港給蚊子釘過的印子還沒退。額頭一粒﹐下巴一粒。這是這兩粒印子救了我帶回來的兩棵珍貴植物。我騙海關那是給他做skin care的草藥。(虧我這樣的謊也敢撒﹗)

得喇﹐巴閉喇﹗以後有排你食呀﹐傻仔﹗

禧公公很有興趣知道我昨天燜的牛坑腩結果如何﹐拍張照片給他看看吧。這裡的牛腩沒有脂肪﹐整塊肉都是紅色而一點白色的脂肪部份都沒有。我上網找過牛坑腩的英文是brisket﹐於是就決定買brisket。其實我買的brisket反而有點脂肪﹐吃起來應該比光肉沒脂肪好吃。結果﹐倒是沒買錯﹐照著網上找到的食譜弄了一個來嘗﹐我覺得還不錯啊﹗雖然我從來沒有吃過外邊賣的牛坑腩是什麼味道和什麼口感……

題外話﹕

現在很難再像以前那樣天天寫blog﹐晚上很早就覺得睏了﹐白天不是忙著看孩子就是趕緊把家務做好﹐空閑的時間已經變成奢侈品了﹗不過這也好﹐年紀不小﹐老熬夜也不是個辦法﹐自去了香港開始臉上老長豆子﹐舊的印子還沒退﹐新的又長出來﹐該死的豆子﹐讓我變了大花臉﹗

禧媽

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